“Mangez bio, mangez 5 fruits et légumes par jour”

Ce sont de bons conseils et de bonnes bases pour une alimentation équilibrée. Malheureusement, ces bonnes bases ne sont pas toujours suffisantes pour remédier à certaines carences. Votre situation personnelle (adolescence, petite enfance, jeune ou adulte), votre état de stress (inflammation, maladie, stress social) peuvent requérir des besoins spécifiques. 
 

Le bilan nutritionnel ne se cantonnera pas qu’aux vitamines et minéraux. Il permet aussi, grâce à des analyses particulières, de mettre en évidence des intolérances alimentaires ou des infections qui peuvent, dans certains cas, être le point de départ d’allergies ou de fatigue.