La nutrithérapie

L’alimentation, c’est la santé!

La nutrithérapie est une discipline dont l’objectif est d’aider à prendre soin de sa santé, en faisant attention à son alimentation. La nutrithérapie est utilisée de façon préventive et curative.
Votre alimentation est votre premier “médicament”. Dans chaque maladie, il peut y avoir une aide thérapeutique qui se trouve déjà dans votre assiette. 
Votre alimentation peut augmenter ou minimiser les risques d’un grand nombre de maladies (notamment certains cancers, le diabète, des problèmes intestinaux, une fatigue chronique, certains problèmes de peaux,...). 
 
La consultation du Docteur Brian Hoang consiste à vous apprendre les bases d'une bonne alimentation en général et puis de tenir compte de votre situation actuelle. L'idée n'est pas de vous affamer ou de vous priver de tout, mais de manger équilibré et de manger intelligemment.
 
Nous commencerons par un bilan biologique poussé suivi d’un questionnaire et d’un examen clinique afin de bien évaluer vos besoins et ou carences. L’objectif est que vous puissiez trouver autant que possible dans la nourriture tous les nutriments, vitamines et minéraux dont vous avez besoin. 
Nous vous conseillerons sur les aliments qui sont dans votre cas à privilégier afin de contribuer à votre guérison ou afin de maintenir votre capital santé. Dans certains cas, nous vous conseillerons des compléments alimentaires.
 
Il n’est pas rare qu’une alimentation bien choisie contribue positivement au traitement classique d’une affection et parfois même elle réduit les effets secondaires de vos médications. Il est important de noter qu’une consultation en nutrithérapie n'est pas une consultation de diététique. 
 

Que faire si vous avez déjà essayé plusieurs régimes et cela ne marche pas?

Pour perdre du poids, c’est facile, il faut moins manger et faire du sport! C’est ce que tout le monde dit. En plus, les régimes, il y en a tellement que vous n’avez que l’embarras du choix. Mais pourquoi donc ne perdez-vous pas un gramme alors que vous suivez scrupuleusement les instructions et que vous faites du sport?
 

Ce que nous vous proposons:

Un bilan complet de votre métabolisme avec prise de sang. Une prise en charge globale et compréhensible car, le but ultime n’est pas nécessairement et uniquement la perte de poids mais également la capitalisation de votre santé à long terme. 
Il faut, grâce à une alimentation saine et à un ciblage de vos carences, vous permettre de conserver vitalité et santé le plus longtemps possible.
 
 

Que faire si vous voulez prendre du poids et rien ne marche?

Prendre du poids, de la masse musculaire, est pour certains un vrai casse tête. Les “shakes” de protéines sont ils bons? Suis-je normal? L’idée dans ce cas, n’est pas de prendre n’importe quel type de masse, mais de la masse maigre (musculaire) et non pas de la masse grasse, tout en faisant attention à ne pas nuire à sa santé (par exemple: la fonction rénale).
 

Ce que nous vous proposons:

Mise sur pied d’un bilan complet de vos ressources (prise de sang, examen clinique, anamnèse, alimentation) pour évaluer votre demande et ce qui est possible dans votre cas, tout en améliorant votre santé. Le programme est à effectuer avec un cadre d’exercices adaptés afin de maintenir une masse musculaire idéale sans excès tout en protégeant vos articulations et votre santé.
 

Que faire si vous êtes fatigué(e) et vous pensez être victime de carences alimentaires?

Notre rythme de vie, nos (mauvaises) habitudes de vie et notre alimentation font que, petit à petit, nous creusons nos carences. Petit à petit, cela influe sur notre énergie et peut, à long terme, créer des problèmes que ce soit d’humeur, de maladies de plus en plus fréquentes, voire de cancers.
Les multivitamines et autres compléments alimentaires que vous prenez sans doute déjà ne vous protègent pas nécessairement, car, souvent mal dosés, ces cocktails ne correspondent pas nécessairement à vos besoins.
 

Ce que nous vous proposons:

Une cartographie précise de la plupart de vos vitamines, oligo éléments et hormones. Une analyse de vos besoins et de vos attentes. Une explication des implications de chacune de vos carences. Un moyen de les combler de manière la plus naturelle possible et de façon pérenne.
 

Que faire si vous craignez être allergique ou intolérant à certains aliments?

On parle de plus en plus du gluten, des produits laitiers, des oeufs et de leurs conséquences. Mais êtes-vous vraiment concernés par cela?  Êtes vous vraiment allergique ou intolérant? Qu’est-ce que cela veut-il dire? Il faut distinguer tout d’abord allergie (qui fait intervenir notre système immunitaire) de l’intolérance (qui peut donner des symptômes généraux comme ballonnement, troubles du transit intestinal, fatigue…). 
 
Ce que nous vous proposons:
Nous allons, par un examen clinique et un questionnaire, revoir les différents points et aliments qui, dans votre cas, pourraient être impliqués dans une ou plusieurs de vos plaintes. Des examens biologiques peuvent nous aider dans ces recherches et nous donner une idée de vos intolérances ou allergies.
Ensuite, nous vous inviterons à prendre des mesures simples et efficaces comme par exemple l’éviction complète ou temporaire de certains types d’aliments. Le tout sans oublier de préserver l’équilibre de nutriments, vitamines et minéraux et le plaisir d’un bon repas.
 

Comment faire pour tirer parti des dernières innovations médicales anti-âge ?

Être en bonne santé aujourd’hui n’est malheureusement pas une garantie de bonne santé dans le futur.  Une façon simple et efficace de maximiser les chances de garder la forme dans le futur est d’avoir une alimentation saine et sans carence. Une alimentation saine n’est pas nécessairement une alimentation sans plaisir mais une alimentation unissant plaisir et intelligence.
De plus en plus d’études montrent les effets à long terme des certains aliments sur le risque de développer certaines maladies, comme par exemple le lien entre le niveau des omégas 3 et les maladies cardiovasculaires, la curcumine et les maladies inflammatoires, les anti-oxydants et les maladies dégénératives, etc..
 

Ce que nous vous proposons:

L’objectif de la consultation sera d’améliorer votre vie quotidienne et de diminuer les risques de développer des maladies chroniques à long terme. Concrètement, nous commencerons toujours par une écoute de votre style de vie, de vos besoins, de vos plaintes et de vos attentes.
Ensuite, nous vous proposerons un bilan sanguin et le cas échéant un examen clinique. Le but de la consultation de nutrition est de vous former à vous prendre en charge et que vous deveniez l'acteur intelligent de votre santé. Tout est une question d’analyse de votre cas individuel et de dosage. En effet, si les carences ne sont pas bonnes, les excès peuvent aussi être néfastes à long terme. 
 

Le Dr Hoang est membre: